昌邑COD管金寨特se美食？金寨

金寨特se美食：金寨红豆腐，天堂寨泡菜，石斛，金寨将军菜，金寨吊锅，长江河贡鱼。

美食有很多。有句俗话叫，金寨虽然穷。但是消费水平高。在哪都讲究个chi。

随便举几个例子吧。

腊肉香肠不能少。老米酒，小吊酒，山上野味样样有。蒿子粑粑，观yin豆腐。吊锅杂烩一起炖。山羊肉，黄牛肉，六霍黑猪满身油。水库的胖头鱼花鲢鱼，口感xianchun，口水流。春笋冬笋满山遍野，山珍干菜遍地都是。想起来再补充吧。好chi的you太多。只不过，家常小菜，都有讲究，从不将就。

金寨xian板栗栽培历史悠久，品种资源丰富，是长江流域板栗品种qun的集中栽培区zhi一。自80年代后期以来， 全xian已发展板栗50万亩， 1600万株，年产板栗2. 5万吨， 年创产值亿元以上。板li面积、株数和产量均居全省zhi首、全国前列，是全国七个板li生产重点xianzhi一，被国家林业局命名wei\"全国名特you经济林板栗之乡\"。 现全县2６个乡镇、１个办事处都发展板栗生产，其中15 个乡镇面积都达2万亩以上。426个行zheng村有板栗的村达 418个。其中55个村wei板栗专业村，建有一条长140华里、面积达5万亩的百里板栗带，quanxian山山有板栗，处处有板li，户户有板栗，成为全xian的重要支柱产业zhi一，也是qun众脱贫致富奔小康的主要经济增长点。 全xian现已筛选培育了shi合区域栽培的10余个you良板栗品种，目前已初步形成了以早栗子、大腰li、大qu果、迟栗子deng为代表的早、中、晚熟you良品种。各品种分乡镇区域化栽培、形成了金寨板栗上市时间早( 8月节旬-9 月上旬)、产量大、持续时间长的特点，具有果大、色泽xian艳、涩皮易剥、品质you良deng特点，深受广大消费者的青睐。